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突然又想吃咖喱飯

於是跑去什麼都賣什麼都不奇怪的全聯福利中心

買了一盒速食咖喱（甘味）

三顆馬鈴薯🥔

 

✨作法

1️⃣將馬鈴薯洗乾淨，削皮並切成適當大小的塊狀

2️⃣將馬鈴薯放入電鍋蒸熟（我用兩顆馬鈴薯，外鍋大約放1/3～1/2杯水就行了）

3️⃣依照咖喱塊的料理說明加入適當的水量，我們買的這包大約是兩塊咖喱塊要兌300 cc的水

4️⃣先把水煮開

5️⃣加入已蒸熟的馬鈴薯塊

6️⃣最後再加入咖喱塊，煮到咖喱塊均勻融入，再來就看大家想要怎樣的稠度，想要稠一點就可以再滾久一點，讓水分收乾一些！

咖喱飯配雞絲不錯喔～😂

   

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